์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค๋ฅผ ๋งŽ์ด ๋ฐ›๋Š” ํ˜„๋Œ€์ธ๋“ค์—๊ฒŒ '๋จน๋Š” ๊ฒƒ'์€ ๋‹จ์ˆœํ•œ ์‹์‚ฌ๊ฐ€ ์•„๋‹™๋‹ˆ๋‹ค. ์ตœ๊ทผ ์—ฐ๊ตฌ๋“ค์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์šฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋จน๋Š” ์Œ์‹์ด ์ •์‹  ๊ฑด๊ฐ•, ํŠนํžˆ ๊ธฐ๋ถ„์— ํฐ ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์นœ๋‹ค๊ณ  ํ•˜์ฃ . ์˜ค๋Š˜์€ ๊ณผํ•™์ ์œผ๋กœ ๊ธฐ๋ถ„์„ ์ข‹๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค์–ด์ฃผ๋Š” ์Œ์‹ 7๊ฐ€์ง€๋ฅผ ์†Œ๊ฐœํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

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๐Ÿฅฃ 1. ์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ – ์žฅ์ด ์›ƒ์œผ๋ฉด ๋‡Œ๋„ ์›ƒ๋Š”๋‹ค?

์š”๊ตฌ๋ฅดํŠธ์— ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š” ๋ฐœํšจ๊ท (ํ”„๋กœ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ์Šค)์€ ์žฅ๋‚ด ์œ ์ต๊ท ์„ ํ™œ์„ฑํ™”์‹œ์ผœ ์„ธ๋กœํ† ๋‹Œ, ๋„ํŒŒ๋ฏผ ๋“ฑ ๊ธฐ๋ถ„ ๊ด€๋ จ ์‹ ๊ฒฝ์ „๋‹ฌ๋ฌผ์งˆ ์ƒ์„ฑ์„ ๋•์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

ํŠนํžˆ ๋ฝํ† ๋ฐ”์‹ค๋Ÿฌ์Šค(Lactobacillus)๋Š” ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ๊ฐ์†Œ์™€ ์šฐ์šธ์ฆ ๊ฐœ์„  ํšจ๊ณผ๋กœ ์ฃผ๋ชฉ๋ฐ›๊ณ  ์žˆ์–ด์š”.

๊น€์น˜, ์ ˆ์ธ ์–‘๋ฐฐ์ถ” ๋“ฑ ๋ฐœํšจ์‹ํ’ˆ๋„ ๋น„์Šทํ•œ ํšจ๊ณผ๋ฅผ ๊ฐ€์งˆ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐ŸŸ 2. ์—ฐ์–ด, ๊ณ ๋“ฑ์–ด – ๊ธฐ๋ฆ„์ง„ ์ƒ์„ ์˜ ๋ฐ˜์ „ ๋งค๋ ฅ

์—ฐ์–ด, ์ฐธ์น˜, ๊ณ ๋“ฑ์–ด ๋“ฑ์—๋Š” ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ์ง€๋ฐฉ์‚ฐ์ด ํ’๋ถ€ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

์ด๋Š” ํ•ญ์—ผ ํšจ๊ณผ์™€ ํ•จ๊ป˜ ๋‡Œ ์‹ ๊ฒฝ ์ „๋‹ฌ๋ฌผ์งˆ ์กฐ์ ˆ์— ์ง์ ‘ ๊ด€์—ฌํ•ด ๊ธฐ๋ถ„์„ ์•ˆ์ •์‹œํ‚ค๋Š” ์—ญํ• ์„ ํ•ด์š”.

์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ๊ฒฐํ•์€ ์šฐ์šธ๊ฐ์ด๋‚˜ ๋ถˆ์•ˆ๊ฐ์˜ ์›์ธ์ด ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐ŸŒ 3. ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜ – ์ž์—ฐ์ด ์ค€ ‘ํ–‰๋ณต ์—๋„ˆ์ง€ ๋ฐ”’

๋ฐ”๋‚˜๋‚˜์—๋Š” ๋น„ํƒ€๋ฏผ B6์™€ ํ”„๋ฆฌ๋ฐ”์ด์˜คํ‹ฑ ์‹์ด์„ฌ์œ ๊ฐ€ ํ’๋ถ€ํ•ด ์„ธ๋กœํ† ๋‹Œ ์ƒ์„ฑ์— ๋„์›€์„ ์ค๋‹ˆ๋‹ค.

๊ฐ„์‹์œผ๋กœ ๋จน์œผ๋ฉด ํฌ๋งŒ๊ฐ๋„ ์ข‹๊ณ  ์ˆ™๋ฉด ์œ ๋„์—๋„ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿง€ 4. ์ฝ”ํ‹ฐ์ง€ ์น˜์ฆˆ – ๋‹จ๋ฐฑ์งˆ๊ณผ ๊ธฐ๋ถ„์„ ํ•จ๊ป˜ ์ถฉ์ „

์ฝ”ํ‹ฐ์ง€์น˜์ฆˆ์— ํฌํ•จ๋œ L-ํ‹ฐ๋กœ์‹ ์€ ๋„ํŒŒ๋ฏผ·๋…ธ๋ฅด์—ํ”ผ๋„คํ”„๋ฆฐ ์ƒ์„ฑ์— ํ•„์ˆ˜์ธ ์•„๋ฏธ๋…ธ์‚ฐ์œผ๋กœ,

๊ฐ์ • ์กฐ์ ˆ์— ์ง์ ‘์  ์˜ํ–ฅ์„ ์ฃผ๋ฉฐ,

ํ•จ๊ป˜ ๋“ค์–ด ์žˆ๋Š” ์…€๋ ˆ๋Š„์€ ์šฐ์šธ์ฆ ์™„ํ™”์—๋„ ๊ธ์ •์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฅœ 5. ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜ & ์”จ์•—๋ฅ˜ – ํŠธ๋ฆฝํ† ํŒ์˜ ๋ณด๊ณ 

์•„๋ชฌ๋“œ, ํ˜ธ๋‘, ์ฐธ๊นจ, ํ˜ธ๋ฐ•์”จ ๋“ฑ์€ ๋งˆ๊ทธ๋„ค์Š˜, ํŠธ๋ฆฝํ† ํŒ, ์˜ค๋ฉ”๊ฐ€-3 ๋“ฑ์„ ๊ณต๊ธ‰ํ•ด

๋‡Œ ์‹ ๊ฒฝ ์•ˆ์ •๊ณผ ๊ธฐ๋ถ„ ๊ฐœ์„ ์— ํƒ์›”ํ•œ ์‹ํ’ˆ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

ํŠนํžˆ ์ฑ„์‹์ฃผ์˜์ž๋“ค์—๊ฒŒ๋Š” ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๊ธฐ๋ถ„ ๋ณด์กฐ ์˜์–‘์‹์ด ๋  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

๐Ÿ’ง 6. ๋ฌผ – ๊ฐ„๊ณผํ•˜๋ฉด ์•ˆ ๋˜๋Š” ๊ฐ์ • ์กฐ์ ˆ ๋น„๋ฒ•

๋ฌผ์„ ์ถฉ๋ถ„ํžˆ ๋งˆ์‹œ์ง€ ์•Š์œผ๋ฉด ๋‘ํ†ต, ํ”ผ๋กœ, ์šฐ์šธ๊ฐ์ด ์‰ฝ๊ฒŒ ์ฐพ์•„์˜ต๋‹ˆ๋‹ค.

์—ฐ๊ตฌ์— ๋”ฐ๋ฅด๋ฉด ์ˆ˜๋ถ„ ์„ญ์ทจ๋งŒ ๋Š˜๋ ค๋„ ๊ธฐ๋ถ„ ์ €ํ•˜๋‚˜ ๊ธด์žฅ์„ ์™„ํ™”ํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

๐Ÿฆช 7. ๊ตด – ‘๋ฐ”๋‹ค์˜ ๋น„ํƒ€๋ฏผ’์œผ๋กœ ์ŠคํŠธ๋ ˆ์Šค ์ €๊ฒฉ

์•„์—ฐ, ํ‹ฐ๋กœ์‹ ์ด ํ’๋ถ€ํ•œ ๊ตด์€ ๋„ํŒŒ๋ฏผ ์ƒ์„ฑ๊ณผ ์šฐ์šธ·๋ถˆ์•ˆ ์™„ํ™”์— ํšจ๊ณผ์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

๊ตด์ด ๋ถ€๋‹ด์Šค๋Ÿฝ๋‹ค๋ฉด ๊ณ„๋ž€, ๋‘๋ถ€, ์ฝฉ, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋กœ ๋Œ€์ฒดํ•  ์ˆ˜ ์žˆ์–ด์š”.

๐Ÿ’ก ๋งˆ๋ฌด๋ฆฌ Tip

์ •์‹  ๊ฑด๊ฐ•์€ ๋‹จ์ˆœํžˆ ๋งˆ์Œ์˜ ๋ฌธ์ œ๊ฐ€ ์•„๋‹ˆ๋ผ, ๋ชธ ์ „์ฒด์™€ ์—ฐ๊ฒฐ๋œ ์ƒ๋ฆฌ์  ๊ฒฐ๊ณผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ์˜ค๋Š˜ ์†Œ๊ฐœํ•œ ์Œ์‹๋“ค์€ ์šฐ๋ฆฌ ๋ชธ๊ณผ ๋‡Œ๊ฐ€ ํ•จ๊ป˜ ์›ƒ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋„๋ก ๋•๋Š” ์ž์—ฐ์˜ ์ฒ˜๋ฐฉ์ „์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

“์˜ค๋Š˜ ํ•˜๋ฃจ, ๊ธฐ๋ถ„์ด ๊ฐ€๋ผ์•‰์•˜๋‹ค๋ฉด?
์žฅ๋ถ€ํ„ฐ ํ–‰๋ณตํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š” ๐Ÿ˜Š”